近年来，食品安全问题频发，儿童食品安全成为首要任务。食品成分是幼儿园饮食的关键。近年来，幼儿园采访报告中频频曝光发霉大米、腐烂蔬菜、变质肉类等不健康成分。这些事件直接反映了国内幼儿园食品管理规范的不足，食品成分控制体系存在诸多漏洞。如何让孩子们吃安全可靠的食物已经成为社会各界关注的焦点。
根据近年来的市场调研，小编发现，许多地区的幼儿园食品材料采购和配送直接寻找私人配送。各地区没有统一的儿童食品配送中心和标准。此外，私人配送的自采劳动力成本高，采购时间长，效率低，往往缺货。
市场上只为儿童服务的配送企业很少，需要提高标准化和标准化程度。更重要的是，在以往的采购中，食品来源相对复杂，成分质量不均匀，问题难以追溯，食品安全难以保证，成分类型不能很好地满足儿童的实际营养需求。
幼儿园蔬菜配送怎么做？1.配送资质很重要
企业营业执照、食品配送企业、幼儿园食品配送企业也很多，非常受政府和消费者的关注，想做食品配送企业，相关证书是必不可少的。
近年来，食品安全证书和食品安全问题备受关注。因此，如果你想在幼儿园做好食品配送，你必须有食品安全证明和食品来源信息。
2.看价格合理性
与市场价格相比，的配料价格是否合理，是否物有所值。如果配料价格远高于市场价格，或者配送服务费过高，无疑会增加企业的成本。即使服务优良，也不利于企业的发展。是否有严格完善的质量管理体系，控制食品配送的采购、运输、仓储、仓储、仓储、配送全过程，确保食品材料的质量和安全。
3.配送靠流程
第一步：在交付开始前，组织相关采购和销售人员参观服务学校，了解学校需求，与相关人员沟通，详细了解各品种的规格、等级和质量要求。
第 2 步：根据学校的具体地址及送货时间安排合理的车辆路线，以保证每天的准时送货。安排专车、专人提供全天候的跟踪服务。
第三步：根据学校的具体要求，组织相关配送人员进行有针对性的培训，使其尽快熟练，满足学校的要求。
第四步：每天审核服务学校的采购订单，及时将学校订单分解为采购需求，根据需要调整库存，提高产品周转率，避免产品积压，确保新鲜商品送到学校。
第 5 步：定期消灭送货车辆和装货器具，避免二次污染。