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要求召回指企业没有主动进行召回，直接要求对生产或销售不食品负有主要责任的公司实施召回并承担主要责任指令召回是针对婴儿配方食品及贸易食品如出现不因素，发布强制命令要求该食品生产和销售商实施召回。按召回的水平可分为商业召回和消费者召回(澳新)。商业召回指从分销中心和批发商及医院、餐馆、食品经销店层面收回:消费者召回指从消费者手中收回受影响的食品，是为昂费的召回类型。按召回环节有召回和撒回(英国)。召回指从食品的销售、配送链或在已销售的范围内收回不食品，井告知消费者:撤回指收回已进人配送链，但未出售给消费者的不食品。农副产品配送应急和生活

定期或不定期组织和有关部门开展重大食品事故应急演练，检验和强化应急准备和应急响应能力，总结评估演练结果，应急预案。加强对食品人员、生产经营者及消费者的食品知识的教育与培训，人员掌握与食品工作相关的技巧，提高生产经营者及消费者的风险和责任意识。农副产品配送应急和生活

1.变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，对人体有害的;  　　2.含有毒、有害物质或者被有害物质污染，对人体有害的;  　　3.含有致病性、微生物或者微生物含量过限定标准的;  　　4.未经动物检疫部门检疫、检验或者检疫、检验不合格的肉类及其制品;福建蔬菜配送严格遵守相关规定，只送好蔬菜！  　　5.病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品;  　　6.掺假、掺杂、，影响营养、卫生的;  　　7.用非食品原料加工的，加入非食品用化学物质或者将非食品当作食品的;  　　8.过保质期限的。  　　9.其他不符合食品要求的。福建蔬菜配送严格遵守相关规定，只送好蔬菜！

信息传播的评估。收集公众对媒体报道的反应，评估现有宣传是否可以满足公众对信息的需求、公众是否能正确理解信息、对事故处置有无作用、信息发布后的效果和存在的问题等经验教训。
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